ド地味生活

滋味ある地の暮らしが精神を耕す

2016-02-07から1日間の記事一覧

ふきのとうと縄ないスキル獲得

雪深い山へ。 事前に図書館で郷土史資料(禁帯出シール付き)をかいつまんで読んでおいた。 ふきのとうを天ぷらにすると苦みがカバーされて食べやすいらしいことが本にあった。 雪の中を掘ればふきのとうの浅葱色が目についた。 とれたてのふきのとうを洗っ…